餐饮管理办公室


1、负责学生第一、二、教工食堂的饮食管理工作和第三食堂的监管工作,为全校师生、员工提供营养、卫生、方便、热情的膳食服务;
2、对学生食堂、教工食堂的饮食卫生、食品安全和饭菜质量、价格的监督、检查。采集教师、学生的用餐信息,并及时整理、反馈,督促饮食部门做好整改工作;
3、建立建全学校餐饮服务管理的规章制度,对餐饮食品行业的收费项目、范围、标准进行审核和监控;
4、建立健餐饮责任制,实行责任到人的制度,坚持有章可循、违章必究;
5、负责全校的餐饮行业依据相关法律法规进行检查、监督与管理;
6、负责对参与学校后勤餐饮食品服务的经济实体提出各项要求及标准,规范合同管理、有效监督控制;
7、负责受理师生员工对餐饮食品服务的意见和投诉,并及时处理和反馈;
8、加强安全生产、消防工作的管理,特别是食堂操作间、煤气房等部位,杜绝各类事故的发生;
9、做好餐饮工作的沟通与宣传,多渠道,多途径听取师生员工意见和建议,不断改进餐饮工作;