校团委、后勤处组织学生代表参与食堂安全监督管理

本网讯（通讯员 吴敏）为进一步规范食堂食品卫生管理工作，提高食堂工作服务水平，9月24日上午，由后勤处带队，校团委组织学生会学生代表组成检查小组，对全校食堂的安全卫生情况进行了检查。

学生代表在食堂操作间、仓库等场所，对食堂环境卫生、食品卫生、从业人员个人卫生、食品原材料、餐具及专间消毒记录、饭菜留样记录等情况进行了全面、细致地检查。学生代表每到一处都认真察看,食堂负责人进行详细介绍，最后学生代表认真记录、总结，对食堂“环境卫生”、“人员卫生”、“餐具消毒”等检查内容进行评分。

学生参与食堂监管检查，是食堂日常监管工作的重要补充，有利于发挥学生监督作用，加强同学们与食堂的联系和沟通。今后，校团委和后勤处将扩大学生的参与度，组织学生参与食堂日常监督管理，促进食堂管理与服务提升，为广大师生营造健康、卫生、舒适的食堂就餐环境。