园区组织食堂承包方参加校园食品安全排查整治专项行动视频会议

作者：吴敏          审核：傅勉兴            日期：2024年1月12日

1月11日上午，广东省教育厅召开全省校园食品安全排查整治专项行动视频会议，园区在木铎楼A305会议室设分会场。园区领导金洋，后勤处、珠海市海盟安正物业管理有限公司、各食堂承包方等相关负责人员参加会议。

会议首先传达了校园食品安全排查整治专项行动(第1次)视频调度会会议精神，并通报校园食品安全排查整治专项行动工作要求。广州市教育局、东莞市教育局、肇庆市教育局、清远市教育局作情况汇报。教育厅相关处室就相关整改工作提要求和部署。

省教育厅二级巡视员曾声海要求各地各校要认真贯彻落实，相互学习，坚定做好校园食品安全工作的信心。要对照问题清单，逐条整改销号；要全面举一反三，开展自查自纠；要紧盯舆情、投诉，回应社会关切；要深入开展校园食品安全专项整治排查行动。

视频会议结束后，后勤处处长傅勉兴发言。他对我校食堂承包方提出了要求：严把采购关，严格执行原材料采购相关制度；严把加工关，严格食品生产、加工操作规程；加强人员健康管理，严格执行“五病”调离制度。

会议最后园区领导金洋对食堂食品安全工作作出了重要指示。一是各有关部门要严格落管职责，做好食堂硬件设施排查、检修工作；二是各食堂要适应学生需求的多元化，提前计划，确保开学供餐正常；三是加强假期值班食堂管理，确保假期留校师生有一个安全、健康的饮食环境。